ハワイ島 サンダルウッド蒸留所見学

ハワイ島にあるヤングリビングの農場見学

ヤングリビングの契約農場 サンダルウッド・フォレストの所有する森の面積は3,000エーカー!
東京ドームの約259個分です!ひろーい!

蒸留されるサンダルウッドの木は全て死んだ木です。
死んで間もない木は、まだ樹皮が付いているので、それを取り除いてから蒸留されます。
樹皮の皮むきが終わると、chipper(チッパー)と呼ばれる機械にかけられ、10cmから15cmくらいの大きさの木の破片になります。
それをまたGrinder (グラインダー)と呼ばれる砕木機にかけられ、11ミリくらいの大きさになります。その過程で、蒸留に使用する11ミリの大きさのチップと、サンダルウッドのチリの部分、そして粉末の部分に分かれます。

チリの部分はお香とし、そして粉末の部分はお肌の手入れとして。

11ミリの大きさになったサンダルウッドの木は水蒸気蒸留法で蒸留。

植物や木の中になる製油成分が遊離し気化し、水蒸気と一緒に上昇。冷却層で冷却すると液体に戻り、精油の部分と水の部分に分離。

 

サンダルウッド・フォレストでは、1週間のうち4日間蒸留作業が行われ、蒸留温度は約43℃で1回の蒸留は20時間です。
4日間の蒸留に使用されるサンダルウッドのチップは1.2トンで、そこから取れる精油は12kg。蒸留される量の1%が精油になります。貴重ですね!
蒸留後、フローラルウォーターの部分を除き、瓶にオイルを詰めますが、オイルの色は黄白濁色をしています。それは、瓶の中にオイルとフローラルウォーターが含まれているからです。
フローラルウォーターを除くために、瓶を4日間50度のお湯の中に入れます。
そうするとフローラルウォーターが蒸発し、透明な色に変わります。
売店では、サンダルウッドのフローラルウォーターや、お香、フェイスパウダーなど購入できます。ちなみに、フローラルウォーターは1リットル 約5000円!

サンダルウッドのフローラルウォーターのホットバスに入れて幸せいっぱいでした^^
(実はフローラルウォーター・バスに入るのが夢でした)
前の日、3時間しか寝てないのに、びっくりするほど元気になりました。
ヤングリビングは、どなたでも農場を訪れることができますよ♩